Když se McDonald’s pokusil přidat do Happy Meal brokolici s příchutí žvýkačky, děti z toho neměly moc chuti. V roce 2014 tehdejší generální ředitel tohoto giganta v oblasti rychlého občerstvení Donald Thompson odhalil bizarní experiment na akci pořádané společností rizikového kapitálu. Pod tlakem, aby Happy Meals byly zdravější, se společnost zamyslela nad tím, jak výrobci zubních past a amoxicilinu používali umělá aromata žvýkaček, aby jejich zboží bylo pro děti chutnější. McDonald’s se rozhodl vyzkoušet podobnou taktiku s touto kontroverzní brukvovitou zeleninou.
Vědcům z Mickeyho D. se podařilo dosáhnout toho, aby brokolice chutnala jako žvýkačka, pravděpodobně použitím kombinace jahodové, banánové a třešňové příchutě. Skupina dětí však byla zmatena konečným produktem, který jim chutnal zhruba stejně málo jako standardní brokolice (hádáme, že nebyla růžová). Tato položka se nikdy nedostala do jídelního lístku McDonald’s. Rodiče, kteří chtějí na své děti udělat dojem změnou chuťových pohárků, se budou muset spokojit s hrozny z cukrové vaty .
